Кормление грудью всегда вызывает массу вопросов, которые волнуют молодую мамочку. Один из них – можно ли мороженое кормящей маме?
Главная пища новорожденного крохи – мамино молоко. Качество грудного молока должно занимать приоритетное место, поэтому нужно знать, какие продукты полезны, а от каких лучше воздержаться. Вредная пища, попадая в молочко, способна вызвать у новорожденного отрицательные реакции. В первые месяцы жизни малютки эта задача становится особенно актуальной. Разберемся, можно ли включать мороженое в рацион кормящей мамы?
Польза и вред
Для ответа на вопрос нужно разобрать состав этого холодного лакомства. Главным образом оно состоит из молока, сахара и белка. В качестве дополнительных составляющих в нем могут быть орехи, фрукты, какао или ягоды. Они будут абсолютно безвредны для организма месячного крохи, если потреблять их умеренно.
При выборе мороженого для кормящей матери важно учитывать, что сегодня в продукте можно встретить множество консервантов, химических красителей и вкусовых добавок, которые противопоказаны при грудном вскармливании. Предпочтительнее употреблять домашнее мороженое, сделанное самостоятельно, так вы гарантируете себе и ребенку безопасный продукт.
Любой вид мороженого, будь то пломбир, шоколадное или фруктовое, для кормящей мамы можно приготовить самостоятельно (см. также: можно ли кормящей маме пить молоко и есть молочные продукты?). Свежие продукты, взятые для готовки вкусного десерта, помогут получить вместе с ним ряд полезных и питательных микроэлементов и витаминов. Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не в пример магазинному способно даже улучшить качество материнского молока. Тем не менее, при грудном вскармливании не стоит чересчур увлекаться этим вкусным блюдом.
Кормящие мамы часто задаются вопросом о допустимости употребления мороженого. Врачи отмечают, что это летнее лакомство может приносить как пользу, так и вред. С одной стороны, мороженое содержит кальций и витамины, что важно для здоровья как матери, так и ребенка. Оно может помочь в поддержании хорошего настроения и облегчить жаркие дни. Однако, с другой стороны, врачи предупреждают о возможной аллергической реакции у малыша, особенно если в составе мороженого есть искусственные добавки или орехи. Кроме того, избыточное потребление сладостей может привести к проблемам с пищеварением у ребенка. Поэтому рекомендуется выбирать натуральные продукты и употреблять мороженое в умеренных количествах, внимательно следя за реакцией малыша.
Вводим мороженое в рацион
Не имея возможности приготовить лакомство самостоятельно, но все же желая съесть мороженое во время лактации, следует максимально внимательно отнестись к составу продукта, указанному на упаковке. Для гарантии безопасности лучше выбирать продукцию известных производителей, так вы с большей вероятностью приобретете качественный товар. Обязательно смотрите на дату производства продукта и его срок годности.
Как и любой другой продукт, мороженое любого сорта нужно вводить в рацион кормящей мамы постепенно. Съешьте немного сладости и последите за реакцией крохи. При отличном самочувствии ребенка дозу десерта возможно увеличить, а заметив неладное (сыпь, вздутие животика, покраснения), поостерегитесь кушать любимое лакомство
Можно ли кормящей маме мороженое? Большинство специалистов вам ответят положительно. Единственными противопоказаниями будут индивидуальная непереносимость лактозы или негативный «ответ» детского организма на один из ингредиентов. При отсутствии видимых проблем кормящей маме не вредно иногда побаловать себя мороженым. Что касается вида и сорта мороженого, можно выбрать любой, любимый кормящей матерью вариант.
Выбор мороженого
- Чем проще состав мороженого для первой пробы и чем меньше в нем жира, тем лучше.
- Фруктовые или шоколадные варианты лучше отложить на более поздний период. Из-за высокоаллергенных какао-бобов не следует употреблять шоколадные вида лакомства. Повышенная калорийность сладости напоминает о том, что не нужно им очень увлекаться.
- Магазинный продукт очень часто содержит не только полезные ингредиенты. Часто производители в дополнение к аллергенному белку примешивают ряд консервантов, красителей, загустителей и прочих химических элементов (подробнее в статье: наиболее вредные аллергенные продукты при грудном вскармливании). Чтобы узнать, как много в продукте “вредностей”, посмотрите на срок его годности – большой срок хранения говорит о большом содержании «химии».
К счастью, сегодня рынок безопасной и качественной продукции стремительно развивается. В больших городах найдется ряд современных аптек, где продается натуральное мороженое на фруктозе без использования химических ингредиентов, которое будет полезно кормящей матери.
Мороженое — это любимое летнее лакомство, и многие кормящие мамы задаются вопросом, можно ли его употреблять. С одной стороны, мороженое может быть источником кальция и витаминов, что полезно для мамы и малыша. Однако стоит помнить, что в составе многих магазинных сортов присутствуют искусственные добавки, сахар и консерванты, которые могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка или привести к коликам.Если мама решит побаловать себя, лучше выбирать натуральное мороженое без добавок или готовить его самостоятельно. Важно также следить за реакцией малыша: если после употребления мороженого у него появляются высыпания или расстройства пищеварения, стоит отложить это лакомство. Умеренность и внимательность — ключевые факторы, позволяющие наслаждаться мороженым без вреда для здоровья.
Готовим сами
Когда покупаешь продукт в магазине, всегда есть опасность попасть на низкое качество или недобросовестного производителя. Выход есть – приготовить вкусный десерт дома. Вкус, возможно, окажется не таким, как у любимого с детства эскимо, зато вы будете полностью уверены в безопасности всех ингредиентов.
Классический пломбир
Вам потребуются:
- молоко жирностью 3,5% ― 200 мл;
- яичные белки ― 6 штук;
- сливки жирностью 30-35% ― 400 мл;
- сахар ― 150 г.
В идеале для приготовления мороженого кормящей женщине стоит воспользоваться мороженницей. Устроен прибор таким образом, что смесь автоматически перемешивается по мере остывания. При отсутствии устройства вполне подойдет блендер и морозилка.
Приготовление:
- Сливки и молоко необходимо выварить на самом маленьком огне около 30 минут, следя за тем, чтобы смесь не кипела.
- После остывания смесь тщательно взбить с помощью миксера/блендера.
- Яичные белки взбить с сахаром до густой пены и полного растворения сахара.
- Смесь сливок соединить с белками, хорошенько перемешать и отправить в морозилку на час.
- По прошествии указанного времени пломбир необходимо достать и снова взбить миксером. Затем снова отправляем десерт в морозилку. Кушать любимое лакомство можно будет уже через 1 час.
Молоко и сливки не подойдут, если у вас или у вашего крохи аллергия на коровье молоко. Расстраиваться не приходится, ведь существует масса вкусных альтернатив – например, козье молоко, а также ряд растительных молочных продуктов: рисовое, миндальное, соевое и кокосовое молоко.
Наукой доказано, что при индивидуальной непереносимости коровьего молока 9 из 10 человек могут спокойно употреблять в пищу козье. Мороженое из козьего молока по вкусу очень приятное, о чем была собрана масса положительных отзывов. Отметим, что козье молоко гораздо полезнее, чем его коровий «собрат». Молоко козы богаче по содержанию витамина В12, который отвечает за метаболизм, а также в нем много кальция, калия, витамина D. Удивительное вещество лизоцим, содержащееся в данном виде молока, обладает регенерирующим свойством, крайне важном при заболеваниях желудка и кишечника.
https://youtube.com/watch?v=ZbrFs8uI5Ks%3Fwmode%3Dtransparent%26autohide%3D1%26controls%3D1%26disablekb%3D0%26showinfo%3D1%26fs%3D1%26iv_load_policy%3D3%26modestbranding%3D1%26rel%3D0%26autoplay%3D0
Фрукты и ягоды в десерте
Насытившись пломбиром, можно разнообразить свой сладкий десерт гипоаллергенными добавками:
- бананами;
- зелеными яблоками;
- грушами (рекомендуем прочитать: груша при грудном вскармливании);
- авокадо;
- смородиной и черешней (белые сорта).
Мороженое при грудном вскармливании отлично поднимает настроение, а также прекрасно освежает в летний зной. Напоминаем кормящим мамам, что нельзя есть слишком много холодного десерта. Обычно справиться с этим вопросом удается всем женщинам, ведь здоровье и безопасность малыша стоят всегда на первом месте. Кстати, при желании можно приготовить мороженое из одних только ягод без использования молока.
https://youtube.com/watch?v=Jwaw542HiP4%3Fwmode%3Dtransparent%26autohide%3D1%26controls%3D1%26disablekb%3D0%26showinfo%3D1%26fs%3D1%26iv_load_policy%3D3%26modestbranding%3D1%26rel%3D0%26autoplay%3D0
Вопрос-ответ
Какие вкусняшки можно при ГВ?
Зефир. Стоит обратить на него внимание в первые месяцы жизни ребенка. Пастила и мармелад. Повышает иммунитет, устраняет анемические состояния. Печенье и крекеры. Для кормящей мамы подходит овсяное, творожное печенье и галеты. Безе, меренга, сухофрукты.
Что категорически нельзя кормящим грудью?
Рыба и морепродукты, икра, цитрусовые и экзотические фрукты (кроме бананов), орехи, особенно арахис, клубника, малина, вишня, черешня, куриные яйца, мед, молочный шоколад.
Что из сладкого можно есть кормящим мамам?
Вместо молочного шоколада и конфет лучше обратить внимание на горький шоколад и полезные сладости (зефир, пастила, мармелад, мёд). Аллергенные продукты вводятся в питание кормящей постепенно, с отслеживанием реакции ребёнка на каждый новый продукт.
Что можно кушать кормящей маме от 0 до 3 месяцев?
Крупы: овсяная, гречневая, рис очищенный и бурый, пшено. Мясо: говядина, индейка, кролик. Рыба: лосось, минтай, сельдь, скумбрия, треска. Овощи: картофель, брокколи, кабачок, морковь, патиссон, баклажан, зелень. Фрукты: яблоки. Молочные: сметана, кефир, молодые сыры. Ещё
Советы
СОВЕТ No1
Перед тем как включить мороженое в свой рацион, обратите внимание на состав продукта. Выбирайте натуральное мороженое без искусственных добавок и консервантов, чтобы минимизировать риск аллергий у малыша.
СОВЕТ No2
Употребляйте мороженое в умеренных количествах. Хотя оно может быть вкусным и освежающим, избыточное потребление сахара и жиров может негативно сказаться на вашем здоровье и качестве грудного молока.
СОВЕТ No3
Следите за реакцией вашего ребенка после употребления мороженого. Если вы заметили какие-либо признаки аллергии или дискомфорта, лучше временно исключить этот продукт из своего рациона и проконсультироваться с педиатром.
СОВЕТ No4
Попробуйте приготовить домашнее мороженое из натуральных ингредиентов, таких как йогурт, фрукты и мед. Это не только полезнее, но и позволит вам контролировать состав и качество лакомства.
